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  从营养学的角度来说,对症饮食有助于健康。下面是一些对症的饮食。

  1、杏仁有益大脑 杏仁中含有维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑、忧郁或心情不佳时,吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。

  2、绿色蔬菜保护视力 绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等都对健康大有益处。此外,希腊的科学家用实验证明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。爱吃蔬菜的人老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。

  3、鱼治疗哮喘 最新的研究发现,多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。

  4、牙出血吃葡萄柚 牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发出的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。

  5、牛肉防脱发 如果说吃牛肉可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛肉确有此功效。如果你不想年纪轻轻就成了秃顶,吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。

  6、花椰菜防皮肤青紫 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的。这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜,据调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强,而且不容易破裂。

  7、喝苹果汁防心脏病 苹果在所有水果中是“口碑”最好的,而且适合不同年龄、不同体格的人。最近,科学家又发现苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。

  8、喝茶保护牙齿 茶对身体健康有益处已经众所周知,最近科学家又发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。

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